Sport uitzenden in je horecazaak: ja of nee?

Als horecaondernemer sta je voor veel keuzes die de beleving van je gasten direct beïnvloeden. Eén daarvan is of je sportwedstrijden moet uitzenden in je zaak. Dit kan een geweldige manier zijn om klanten te trekken, maar het is niet zonder uitdagingen. In dit artikel verkennen we de voor- en nadelen van het uitzenden van sport in je horecazaak en bieden we inzichten om je te helpen een weloverwogen beslissing te nemen.

De voordelen van sportuitzendingen in je zaak

Het uitzenden van populaire sportevenementen kan een trekpleister zijn voor sportfans en kan een levendige sfeer creëren, vooral tijdens grote toernooien of belangrijke wedstrijden. Het kan ook de verblijfsduur van je klanten verlengen, wat vaak resulteert in een hogere besteding per bezoeker. Bovendien kan het uitzenden van sport de diversiteit van je klantenbestand vergroten, aangezien je een nieuwe niche aanspreekt.

Maar het gaat niet alleen om de directe verkoop van drankjes en eten. Een sportevenement kan ook een kans zijn voor promoties, zoals speciale menu’s of happy hours. Zo’n evenement biedt de perfecte gelegenheid om je zaak te promoten en een reputatie op te bouwen als dé plek om sport te kijken. Met de juiste marketing kun je zelfs buiten de sportseizoenen om klanten aantrekken die herinneringen hebben aan de goede tijden die ze bij jou hebben gehad.

voetbal uitzenden horacaHoe beïnvloedt de keuze van sport de sfeer?

De keuze van sport die je uitzendt, kan een enorme impact hebben op de sfeer in je zaak. Voetbal trekt bijvoorbeeld vaak een luid en gepassioneerd publiek, terwijl tennis of golf een meer ingetogen menigte kan aantrekken. Het is belangrijk om te weten wie je huidige klanten zijn en wat voor type nieuwe klanten je wilt aantrekken.

Denk ook na over de inrichting van je zaak en of deze past bij de sport die je wilt uitzenden. Een klein café kan bijvoorbeeld een knusse sfeer bieden voor een dartstoernooi, terwijl een groot eetcafé geschikter kan zijn voor voetbalwedstrijden met een grote groep fans.

Zijn er nadelen aan het uitzenden van sport?

Het uitzenden van sportwedstrijden in een horecazaak kan zeker voordelen hebben, maar het is niet zonder mogelijke nadelen. Ten eerste kunnen de kosten voor de uitzendrechten van bepaalde sportevenementen behoorlijk oplopen, wat een aanzienlijke investering vereist van de ondernemer. Deze kosten moeten worden afgewogen tegen de verwachte extra omzet die het uitzenden van sport met zich mee kan brengen.

Daarnaast kan de aanwezigheid van sportuitzendingen de sfeer in de zaak drastisch veranderen. Dit kan positief zijn wanneer klanten zich verzamelen voor een spannend evenement, maar het kan ook bestaande klanten die op zoek zijn naar een rustige omgeving afschrikken. Het is dus essentieel om een goede balans te vinden zodat alle gasten zich welkom voelen.

Verder moet rekening gehouden worden met het gedrag van de sportliefhebbers. Emoties kunnen hoog oplopen tijdens belangrijke wedstrijden, wat soms kan leiden tot uitdagend gedrag en extra druk op het personeel. Het is belangrijk om als horecazaak duidelijke regels te stellen en eventueel extra beveiliging te regelen tijdens grote evenementen.

Tot slot vereist het succesvol uitzenden van sport een bepaalde infrastructuur. Meerdere schermen en een goed geluidssysteem zijn essentieel om gasten een goede kijkervaring te bieden. Dit vereist vaak een initiële investering en doorlopend onderhoud, wat weer een extra kostenpost betekent voor de zaak. Het is dus van belang om deze nadelen goed in overweging te nemen voordat besloten wordt om sportuitzendingen een vaste plek in de horecazaak te geven.

Hoe kies je welke sporten je uitzendt?

Het kiezen van de juiste sport om uit te zenden, hangt af van verschillende factoren. Je moet rekening houden met de populariteit van de sport in jouw regio en bij jouw doelgroep. Als je in een gebied zit waar voetbal enorm populair is, zou het uitzenden van American football misschien niet de beste keuze zijn.

Een andere overweging is de timing van de sportevenementen. Als ze plaatsvinden tijdens jouw piekuren, kan dit geweldig zijn voor de omzet. Maar als belangrijke wedstrijden buiten je normale openingstijden vallen, moet je afwegen of het rendabel is om speciaal hiervoor open te gaan.

Moet je investeren in een sportsbar concept?

Voordat je besluit om van je zaak een sportsbar te maken, moet je goed nadenken over wat dit betekent voor je identiteit als horecazaak. Een sportsbar trekt een specifiek publiek en creëert een bepaalde sfeer die niet voor elke horecaonderneming geschikt is.

Bedenk ook of je bereid bent om te investeren in de nodige infrastructuur, zoals meerdere schermen, een goed geluidssysteem en misschien zelfs abonnementen op sportkanalen. Dit zijn allemaal kosten die je moet maken voordat je er zeker van kunt zijn dat het uitzenden van sport daadwerkelijk meer klanten en omzet gaat genereren.

sport uitzenden in de horeca

Wat zeggen andere horecaondernemers?

Het kan enorm helpen om met andere horecaondernemers te praten die al ervaring hebben met het uitzenden van sport. Zij kunnen je waardevolle inzichten geven in wat wel en niet werkt en hoe je omgaat met de logistieke en financiële uitdagingen die het met zich mee kan brengen.

Het is ook een kans om te netwerken en misschien zelfs partnerships op te zetten. Misschien kun je samenwerken met lokale sportteams of fanclubs om een vaste klantenkring op te bouwen. Door te leren van de ervaringen van anderen kun je beter inschatten of het uitzenden van sport in jouw zaak een goede zet is.

Hoe maak je van sportuitzendingen een succes?

Als je besluit om sport uit te zenden in je horecazaak, is het belangrijk om dit goed te doen. Zorg ervoor dat je schermen goed zichtbaar zijn en dat het geluid op een aangenaam niveau is. Organiseer speciale evenementen rond grote wedstrijden en zorg voor promoties die je klanten aantrekken en behouden.

Train ook je personeel om te gaan met grote druktes en zorg ervoor dat ze de regels en de sfeer die je wilt uitstralen goed begrijpen. Het moet voor iedereen duidelijk zijn dat respectvol gedrag van klanten verwacht wordt, ongeacht de uitkomst van de wedstrijd.

Met de juiste aanpak kan het uitzenden van sport een waardevolle aanvulling zijn op je horecaonderneming. Het is een kwestie van balanceren tussen de voordelen en de mogelijke nadelen en het maken van keuzes die passen bij jouw unieke situatie.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.